GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) | Pós-graduação UCAM

Duração:
495 horas

Tipo:
Pós-graduação

Área:
Saúde

Matriz Curricular

Módulos Disciplinas Carga Horária
Módulo 1INTRODUÇÃO À GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)60 horas
Módulo 2GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)60 horas
Módulo 3PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO EM UAN60 horas
Módulo 4GESTÃO DE CARDÁPIOS PARA UAN60 horas
Módulo 5TEMAS ATUAIS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)60 horas
Módulo 6ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR60 horas
Módulo 7METODOLOGIA DO ENSINO SUPERIOR60 horas
Módulo 8METODOLOGIA DO TRABALHO CIENTÍFICO75 horas
Total 495 horas
Saúde

Planos de pagamento

Taxa Matrícula: R$ 180,00

Valor do curso:

Valor à vista: R$ 1800.00

3x de R$ 600.00

6x de R$ 300.00

12x de R$ 150.00

15x de R$ 120.00

18x de R$ 100.00

Material Didático

Valor à vista: R$ 200,00

2x de R$ 120,00

3x de R$ 90,00

4x de R$ 75,00

  • introdução
  • gestão
  • unidades
  • alimentação
  • nutrição
  • (uan)
  • financeira
  • planejamento
  • controle
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  • cardápios
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  • segurança
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  • metodologia
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  • científico
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Parceiros

Universidade Candido Mendes
ABED - Associação Brasileira de Educação à Distância

Contato

Mais informações ligue:
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